Ремонт кофемашин

Бытовые (домашние)

Бытовые кофемашины используются дома, на одного человека или семью. Производительность таких кофемашин до 10-15 напитков в сутки, поэтому контейнеры для воды и отходов имеют небольшие объемы. Требовательны к соблюдению инструкции и нуждаются в уходе.

Встраиваемые

Встраиваемые кофемашины часто имеют строение бытовых с теми же характеристиками. При производстве используются рабочие узлы,как в бытовых кофемашинах. Отличаются только встраиваемым корпусом. Встречаются встройки профессиональных марок, принцип такой же – популярный аппарат в корпусе для встраивания. Ремонт усложняется необходимостью выстраивания техники и последующей разборкой.

Профессиональные

Профессиональные кофемашины рассчитаны на большое количество напитков в сутки 70-100 шт.. Выполнены с расчетом на качество производимого напитка и долгую работу. Профессиональные машины нуждаются в качественном сырье (вода,зерна).

Делятся на два типа – автоматические и рожковые.

1. Рожковые имеют простое строение и требуют определенных навыков для производства кофе. Обычно используются с бариста и отдельной кофемолкой.
2. Автоматические имеют сложное строение, много комплектующих, оснащены встроенной кофемолкой и способны произвести больше напитков за меньшее время. Не требуют особенных навыков пользователя, но нуждаются в суточном и периодическом обслуживании.

Вендинговые аппараты

Вендинговые кофемашины рассчитаны на производство большого количества напитков в ущерб качеству. Обычно используется примешивание миксерами, например сухого молока.Требуют профилактического обслуживания и тонкой настройки. Выполняют прием монет и выдачу стаканчиков, работая автономно, исключая необходимость участия персонала.